Περιγραφή
Το μέλι της ελάτης βανίλιας είναι ένα σπάνιο μέλι πολύ περιορισμένης παραγωγής που φημίζεται τόσο για την βελούδινη , απαλή υφή του όσο και για το ανοικτόχρωμα λαμπερό , χρυσό του χρώμα. Λόγω των χαμηλών φυσικών σακχάρων που περιέχει αλλά και την αναρίθμητων πολύτιμων θρεπτικών του συστατικών , συγκαταλέγεται στα μέλια ανώτερης ποιότητας και είναι ιδιαίτερα αγαπητό για τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρει στον ανθρώπινο οργανισμό.